nukleofilerna

Ingredienser
400 g skinn- och benfri lax
300-500g rotfrukter
5 dl fiskbuljong
1 dl hackad dill
1 dl hackad gräslök
3 dl Arla Ko® vispgrädde
70 g babyspenat

Gör så här
Skär laxen i tärningar.
Skala och skiva potatisen.
Koka upp buljongen och lägg i potatisen.
Koka under lock ca 10 min.
Tillsätt lax och övriga ingredienser.
Låt koka 2-3 min.
Smaka ev av med salt.